Hver elskar ekki muffins, eða epli nú eða súkklaði. Ég set súkkulaði í þessar á góðum dögum sem eru nú eiginlega alltaf. Þessi uppskrift er fljótleg og góð og ég hef það alltaf fyrir sið að setja aðeins meira haframjöl en uppskriftin segir til um sem gerir það að verkum að þær verða alveg geggjaðar. Þessar fékk ég fyrst hjá henni Siggu vinkonu minni og féll gjörsamlega fyrir þeim.
Lesa meira »
Þetta er auðvitað algjör klassík og við höfum öll okkar háttinn á að gera góða Bolognese sósu. Þetta er uppskrift eins og ég geri alltaf og hef alltaf gert síðan ég lærði að gera hana í eldhúsinu heima þegar ég var unglingur. Mamma og pabbi sáu til þess að ég kynni þetta nú örugglega enda á ég afar góðar minningar frá því að hafa fengið spaghetti bolognese á laugardagskvöldum.
Lesa meira »
Að skella í eina skúffuköku svona um helgar er bara yndislegt. Alltaf svo gott að eiga hana fyrir fjölskylduna eða þá sem kíkja við í kaffi um helgar. Þessi uppskrift er eitthvað sem ég fann í einni af gömlu uppskriftarbókunum sem ég erfði eftir hana ömmu Lólý mína svo að mér fannst upplagt að deila henni með ykkur hérna á síðunni.
Lesa meira »
