corn-on-the-cob-960x640

Grillaður ferskur maísstöngull með hvítlaukssmjöri

24 May , 2017

Mér finnst ferskir maísstönglar svo ótrúlega miklu betri heldur en þessir frosnu. Þeir eru miklu sætari og djúsí og svo er þeir svona aðeins stökkir og góðir undir tönn. Þessir er í algjöru uppáhaldi hjá mér og gæti næstum því haft þetta með öllum mat.
Lesa meira »

braud960x640

Brauð með parmaskinku,cheddar osti og graslauk

14 May , 2017

Sá uppskrift svipaðri þessari í sjónvarpinu einu sinni og skrifaði hana niður, var svo að fletta í uppskriftabókinni minni og rakst á hana núna fyrir stuttu. Ákvað að henda í þetta um daginn þegar ég gerði aspassúpuna og váá hvað ég var búin að gleyma hversu gott þetta brauð er svo að það var þá ekki spurning með að deila þessu með ykkur.
Lesa meira »

chocolate-mousse-1

Súkkulaðimús

16 April , 2017

Súkkulaðimús er alltaf svo klassískur og góður eftirréttur. Þessi uppskrift er svo skemmtileg og einföld, eitthvað sem allir geta gert. Ég rakst á þessa uppskrift einvhern tímann þegar ég var að skoða mig um á netinu og mér fannst þetta ótrúlega skemmtileg tilbreyting frá þessari venjulegu mús sem er með eggjum og öllu.
Lesa meira »